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李文娟说过草甘膦“无害”吗?[2/2页]

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    理过的杂草和农作物,经过严格的检测与观察,对动物不会产生致畸、致病变以及致癌作用。从实际应用的反馈来看,到目前为止,也从未有任何人和动物因草甘膦除草剂中毒的相关报道出现,这一系列事实都充分证明了草甘膦在正常使用情况下的安全性。

    虽然世界卫生组织(WHO)下属的一个咨询机构IARC,将草甘膦归入2A级分组这一情况,但需要明确的是,在IARC已作分类的上千种致癌物质、因素名录中,被确认不致癌的物质和因素数量极少。这说明在庞大的潜在致癌因素体系中,草甘膦仅仅是被列为“可能”致癌因素之一。而且,即便是像抽烟、饮酒、晒太阳这些已经被确认在致癌分组里的行为和因素,要真正发展成为癌症疾病,也与持续、大剂量的接触密切相关。对于草甘膦而言,在安全残留剂量以下的接触,其致癌风险确实完全微不足道,可以忽略不计,这是基于科学研究和长期实践后得出的客观结论。所以,说“草甘膦除草剂的致癌等级,就像阳光、红肉(牛羊肉)一样,不足担心”,大致上是正确的。

    但也要注意,草甘膦对人体也是有一定毒性的。从急性毒性来说,草甘膦具有中低等毒性,大鼠急性经口LD50>4320mg/kg

    ,兔急性经皮若人摄入或接触高浓度压缩的草甘膦,可能引发急性中毒,出现呕吐、腹泻、头痛、头晕、呼吸困难等症状,严重时甚至危及生命。例如,曾有误服草甘膦的案例,患者出现剧烈呕吐、腹痛。

    所谓的安全性,指的是配比浓度低的草甘膦。

    像美国环保署(EPA)、欧洲食品安全局(EFSA)等评估认为,草甘膦致癌可能性几乎没有。但人家并没有说过,草甘膦就完全无毒。草甘膦是农药,只要是农药,肯定有毒性。只不过是在低浓度配比情况下,毒性比其他的已知农药的毒性更小一些。

    这是科学和实践证明的。

    与其他农药相比,草甘膦毒性相对较低。像百草枯,对家禽、鱼、蜜蜂低毒,可口服3克即可导致系统性中毒,引发肝、肾等多器官衰竭,肺部纤维化和呼吸衰竭,其毒性远高于草甘膦。

    不过,草甘膦毒性低并不意味着误食后仅多喝水就行。一旦误服草甘膦,应立即呼叫救护车。

    国外曾有博主做了表演试验,他喝下了稀释后的草甘膦,以证明对人体影响较小,而博主未当场出现严重反应。

    这是因为,那是稀释后的草甘膦,浓度不高。

    但这并不代表草甘膦完全没有危害。草甘膦明确标有“禁止饮用”,这是对其毒性的有力警示,所以切不可轻易尝试。

    草甘膦在土壤中的残留期确实较短,接触土壤后会很快与铁、铝等金属物质结合而失去活性,对土壤中的种子和微生物无不良影响,所以草甘膦被很多国家采纳使用。

    但,这并不意味着它对人体就一定安全。在使用草甘膦时,必须严格遵循规定,做好防护措施,避免对人体健康和环境造成危害。农民在使用草甘膦时,要按照说明书上的比例配制溶液,避免浓度过高或过低影响药效,同时要注意保护好眼睛和皮肤,避免接触到草甘膦溶液。

    草甘膦当然并非对人完全无害,我们应该正确认识它的毒性,科学合理地使用,以保障自身健康和生态环境安全。

    (写于2025年。)喜欢穿越后,成为了农业之神请大家收藏:

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